Ngày 11/12, tại vườn hoa số 2 phố đi bộ Kim Đồng (phường Thục Phán) Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Cao Bằng tổ chức Hội thi sáng tạo ẩm thực du lịch “Món ngon miền Non nước” năm 2025. Tham dự có ông Nguyễn Thường Quân, Chủ tịch Hiệp hội Dạy nghề và việc làm Đầu bếp Việt Nam (VICA) - Trưởng ban

Trên chuyến xe rời khỏi sự ồn ã phố thị, men theo những cung đường uốn lượn của Quốc lộ 34 dài hơn 100 trăm cây số, đưa tôi vào Bảo Lâm, một xã vùng cao phía Tây tỉnh Cao Bằng. Khi thấy những triền núi bắt đầu dựng đứng và dòng sông Gâm xanh biếc ôm lấy núi rừng, uốn lượn quanh co như dải lụa xanh t

Cao Bằng, vùng đất biên cương hùng vĩ với khí hậu bốn mùa ôn hòa, chính là quê hương của nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật là lạp sườn hun khói - món ăn không chỉ mang giá trị ẩm thực truyền thống mà còn là lựa chọn quà tặng địa phương độc đáo. Từ lâu, lạp sườn đã trở thành một phần không th

Hòa mình vào không gian núi rừng miền Tây của Cao Bằng, Bảo Lạc là một điểm đến giàu bản sắc văn hóa, du khách đến Bảo Lạc không chỉ để chiêm ngưỡng cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn để khám phá nét văn hóa ẩm thực độc đáo, trong đó đặc biệt hơn cả là món thịt chua Bảo Lạc truyền thống, khéo léo t

Ẩm thực Việt Nam phong phú với hàng trăm món ăn truyền thống, trong đó bánh chưng luôn giữ vị trí quan trọng, là biểu tượng của đất trời và sự sum vầy. Ở Cao Bằng, bánh chưng không chỉ là món ăn truyền thống gắn với Tết cổ truyền, lễ cưới mà còn hiện diện trong đời sống thường ngày của người dân địa

Các xã miền Tây tỉnh Cao Bằng không chỉ đặc biệt bởi cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, văn hoá các dân tộc đặc sắc, mà còn nổi tiếng với nhiều loại dược liệu quý. Trong số đó, củ Sâm đất đã trở thành một sản vật đặc biệt, được người dân ưa chuộng nhờ hương vị thơm ngon, lành tính và giá trị dinh dưỡng

Vừa qua, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTTDL) tỉnh Cao Bằng tổ chức Chương trình ra mắt Câu lạc bộ (CLB) hát Then, đàn Tính, hát dân ca, dân vũ Tổ dân phố Đà Quận, phường Thục Phán. Dự chương trình có đồng chí Ngọc Văn Chắn, Phó giám đốc Sở VHTTDL; đồng chí Nguyễn Tuấn Thành, Đảng ủy viên, Phó C

Ấn phẩm Thông tin du lịch tuần 26 gửi tới bạn những dấu ấn hành trình 10 năm vươn mình của Công viên địa chất (CVĐC) Toàn cầu UNESCO Non nước Cao Bằng. Cùng hòa vào không khí sự kiện ẩm thực cuối năm 2025 đầy màu sắc; trải nghiệm du lịch nhà vườn, tận hưởng hương vị, không gian và nhịp sống trong tr