Giữa cái oi ả của mùa hè, chẳng gì dễ chịu bằng được thưởng thức một cốc thạch Mác Púp (hay còn được gọi là thạch trắng) mát lạnh, trong veo và óng ánh màu hổ phách như giọt sương sớm trên lá non. Món ăn dân dã này không chỉ giải nhiệt hiệu quả mà còn chứa đựng hương vị tinh khiết của núi rừng Cao Bằng.
