Chè lam là món bánh quen thuộc không chỉ với người dân Cao Bằng nói riêng mà còn với người dân nhiều vùng miền trong cả nước nói chung. Nhưng chè lam Cao Bằng lại có hương vị thơm ngọt, bùi, mềm dẻo riêng, chắc chắn đây sẽ là món quà quý của du khách khi đến với miền non nước.
