Cây xỏm đeng là loại cây mọc tự nhiên, thuộc nhóm cây bụi, cao khoảng 1 - 2 m, thân già tròn, màu xám bạc, lá có màu xanh lục ở mặt trên, màu tím đỏ ở mặt dưới. 

Cây xỏm đeng - dược liệu quý của miền non nước - ảnh: Công ty TNHH HATODO

Theo kinh nghiệm dân gian, bà con địa phương thường dùng lá và rễ của cây xỏm đeng để chữa trị một số bệnh như: viêm gan siêu vi trùng, viêm mật cấp; bí tiểu tiện của bệnh xơ gan cổ trướng; ngoài ra xỏm đeng còn được dùng để điều trị một số bệnh khác như: trĩ, chàm đầu trẻ em, bó gãy xương… dưới dạng thuốc sắc hoặc vò lá tươi lấy nước uống. Xỏm đeng có thể dùng riêng hoặc phối hợp thêm với một số dược liệu khác.

Nhận thấy tác dụng hữu ích của cây xỏm đeng mang lại, Công ty trách nhiệm hữu hạn HATODO (huyện Bảo Lạc) đã sản xuất thành công sản phẩm trà cao và trà túi lọc chàm tía để phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng.

Các sản phẩm đều được đóng thành dạng hộp, nhỏ, gọn, tiện lợi - ảnh: Công ty TNHH HATODO

Sản phẩm trà cao xỏm đeng với thiết kế sang trọng, dễ dàng sử dụng và bảo quản được trong thời gian dài - ảnh: Hoài Niệm và Hợp tác xã Thương mại - Dịch vụ - Nông nghiệp Phương Anh

Trà xỏm đeng hương vị thanh nhẹ, tiện lợi trong quá trình sử dụng

Trong các sản phẩm kể trên, trà cao xỏm đeng của Hợp tác xã Thương mại - Dịch vụ - Nông nghiệp Phương Anh là sản phẩm đã được công nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) năm 2021.

Giấy chứng nhận đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao đối với sản phẩm trà cao xỏm đeng

Các sản phẩm được sản xuất từ cây xỏm đeng nhanh chóng được thị trường đón nhận vì tác dụng hữu ích đối với sức khỏe người sử dụng. Hứa hẹn, đây sẽ là một món quà quý mà du khách nên lựa chọn cho gia đình, bạn bè và người thân khi đến với miền Non nước Cao Bằng.

Tác giả bài viết: Hoài Niệm